У Глухові підприємиця Олена Демішева уже десять років розвиває компанію «Десналенд», яка виготовляє корисні продукти з насіння конопель, льону та гарбуза. З цього виробляють олії холодного віджиму, протеїни, борошно, печиво, цукерки та батончики без цукру.
«З яблук місцевих виготовляємо пастилу, інгредієнти для цукерок і фріпси», – розповідає пані Олена.
Недавно підприємство запустило лінійку суміші для панкейків – швидких у приготуванні, які достатньо лише розвести водою. І це – лише невелика частина того, що роблять у Глухові, а потім продають гуртом чи через інтернет-магазин.
Вижити під час війни й не зупинити виробництво
На початку повномасштабного вторгнення росії, згадує підприємиця, в «Десналенд» були проблеми з постачанням сировини та відправками готової продукції. Щоби реалізувати виготовлене, виходили на продажі в центр міста – попитом серед містян користувалися цукерки. Частина працівників у той момент виїхали з Глухова, але основний склад залишився.
«Ми зібрали кістяк із тих, хто був у Глухові, і поступово відновили роботу. Зараз маємо навіть відправки за кордон — під брендом Bravery Made in Ukraine», – каже керівниця підприємства.
Нині в «Десналенд» працює 20 людей — від менеджерів до виробничої команди. Підприємиця каже, на роботу виходять, враховуючи безпекову ситуацію, слідкують за сповіщеннями про обстріли. Впливають на процес виробництва часті відключення електроенергії.
«Ми подалися на гранти й придбали гарний генератор. Його потужності поки не вистачає для всього обладнання, але для поточної діяльності – цілком. Потихеньку справляємося», – пояснює пані Олена.
Гранти, розвиток і взаємопідтримка
Підприємниця активно бере участь у грантових програмах. Завдяки міжнародній підтримці в цеху з’явилися нові стелажі, столи, тістоміс та сушарка для фруктів. А за державною програмою «Власна справа» Олена змогла працевлаштувати чотирьох нових працівників.
«Люди бояться робити крок уперед, бояться ризикувати. Я завжди пояснюю: не треба боятися. Показую свій приклад, розкладаю все буквально “на папері”. Держава сьогодні надає можливості – можна отримати грант, придбати обладнання, запустити власну справу. Так, є військові ризики, але вони теж передбачені в програмах підтримки. Якщо, не дай Боже, щось трапиться – це не ті кошти, які ти забрав із дому востаннє. Держава підстрахує. Тому варто пробувати», – ділиться вона.
Сьогодні підприємиця допомагає й іншим глухівчанам започаткувати або розширити власну справу. Пані Олена каже, про старт великого бізнесу на прикордонні говорити складно. Однак донори активно підтримують підприємців середнього та малого сектору.
«Найголовніше — щоб люди могли прогодувати свої сім’ї й дати роботу іншим. Сьогодні є дуже потужна підтримка — і від державних, і від міжнародних програм. Треба лише не боятися скористатися цими можливостями».
Безвідходне виробництво та нові ідеї
Принцип на максимум користуватися можливостями Олена Демішева впроваджує і на виробництві «Десналенд». Розповідає, намагається робити так, щоби воно було безвідходним.
«Ми почали виготовляти фінікову пасту, а щоб усі інгредієнти були використані без залишку, вирішили виробляти ще й фінікову каву», – розповідає Олена.
Вона визнає: створити великий бізнес на прикордонні непросто, але можливо: «Головне – не боятися, а пробувати», – підсумовує підприємиця.
Публікація стала можливою за підтримки уряду Великої Британії в межах проєкту “Посилення інформаційної екосистеми в малих громадах України шляхом підтримки незалежних локальних медіа”, що впроваджується ГО “Агенція розвитку локальних медіа АБО”. Погляди, висловлені в цій публікації, є позицією автора(-ів) і можуть не збігатися з офіційною позицією уряду Великої Британії’.
Слідкуйте за нами у соцмережах: Telegram, Facebook, Instagram, Viber, WhatsApp
